Kurs za pica majstora - obuka i provera znanja
Opšte informacije
Opis kursa
KURS ZA PICA MAJSTORA osposobljava polaznike za rad u kuhinjama restorana i hotela, da vode sopsteve restorane - picerije, da rade u restoranima - picerijama inostranstvu i na luksuznim prekoookeanskim brodovima. Nastavu drži kvalifikovan, vrlo iskusan predavač, dugogodišnji profesor i šef kuhinje. Nakon polaganja ispita polaznici dobijaju sertifikat stručne osposobljenosti za pica majstora. Bilo da se podsećate ili učite zanat prvi put sertifikat vam pomaže da se zaposlite, napredujete na poslu ili započnete sopstveni posao.
Kurs za pica majtora se odvija u dva dela i traje tri meseca.
Teorijska nastava se odvija jednom puta nedeljno po 4 školska časa, a praktična nastava se odvija više puta nedeljno u dogovoru sa poslodavcem.
Praktičan rad je u realnim radnim uslovima i zahteva poštovanje poslodavca i poslovno ponašanje. Polaznik stiče uslove da udje u novi svet zanimanja kojim će se baviti, stiče kontakte i mogućnost da se dokaže, nauči i preporuči sebe za zaposlenje. Mnogi od njih dobijaju posao u picerijama u kojima rade praktičnu obuku.
Nakon obuke organizujemo ispit koji se sastoji iz dva dela. Prvi deo se odnosi na usmeno ispitivanje iz osnova struke, tehnologije zanimanja i organizacije rada i zaštite na radu. Drugi deo se odnosi na praktičan rad i ocenu koju polaznik dobije na praksi.
Cena obuke je 27.000.00 dinara i plaća se na 3 mesečne rate. Cena literature je 1.000,00 dinara.
Cena ispita je 3.000,00 dinara.
PROVERA ZNANJA – je predvidjena za polaznike koji imaju radno iskustvo kao pica majstori u trajanju od najmanje tri meseca. Provera znanja se organizuje svake poslednje nedelje u mesecu a po potrebi i češće.
Cena provere znanja je 16.000,00 dinara i može se platiti u dve rate.
