Kurs za kuvara - obuka ili provera znanja
Opšte informacije
Opis kursa
Otkrijte male tajne velikih kuvara.
Steknite osnovno teorijsko znanje i praktično iskustvo u radu u kuhinji restorana.
Upišite kurs za kuvara.
Kurs za kuvara se odvija u dva dela i traje tri meseca.
Teorijska nastava se odvija jednom puta nedeljno po 4 školska časa, a praktična nastava se odvija više puta nedeljno u dogovoru sa poslodavčem.
Praktičan rad je u realnim radnim uslovima i zahteva poštovanje poslodavca i poslovno ponašanje. Polaznik stiče uslove da udje u novi svet zanimanja kojim će se baviti, stiče kontakte i mogućnost da se dokaže, nauči i preporuči sebe za zaposlenje. Mnogi od njih dobijaju posao u restoranima u kojima rade praktičnu obuku.
Nakon obuke organizujemo ispit koji se sastoji iz dva dela. Prvi deo se odnosi na usmeno ispitivanje iz osnova struke, tehnologije zanimanja i organizacije rada i zaštite na radu. Drugi deo se odnosi na praktičan rad i ocenu koju polaznik dobije na praksi.
Cena grupne obuke je 27.000.00 dinara i plaća se na 3 mesečne rate. Cena literature je 1.000,00 dinara.
Cena ispita je 3.000,00 dinara.
PROVERA ZNANJA – je predvidjena za polaznike koji imaju radno iskustvo kao kuvari u trajanju od najmanje tri meseca. Provera znanja se organizuje svake poslednje nedelje u mesecu a po potrebi i češće.
Cena provere znanja je 16.000,00 dinara i može se platiti u dve rate.
Osim kursa za kuvara u Centru za stručno osposobljavanje i usavršavanje možemo ponuditi i druge kurseve iz ugostiteljske i prehrambene struke npr. konobar, kuvar, poslastičar, pekar, pica majstor, mesar, buregdžija, pekar za izradu peciva, mlinar, točilac pića, kobasičar, ćevabdžija, servirka, sobarica, higijeničarka, portir, pržioničar i paker kafe, mlekar, lovočuvar, radnik na održavanju higijene...
